Nosotros

Nosotros

Somos una Escuela de Cocina 100% vegetariana. Nos dedicamos a la formación desde Octubre de 2014. En este tiempo hemos formado a más de 3000 alumnos/as de distintos países. Nuestra cocina es 100% vegetal, es decir no utilizamos ningún ingrediente de origen animal.

Quiénes somos

Curso online de Fermentación

Alejandra Schvartz

Profesora de Cocina especializada en cocina VEGANA & RAW con gran experiencia formando alumn@s en cocina 100% vegetal.

AMELIA RUIZ

Profesora de cocina especializada en cocina para Intolerancias y con 4 años de experiencia impartiendo cursos de cocina vegana.

Cristian Rodríguez Agudelo

Chef experto en cocina vegana y crudivegana. Apasionado y especializado en fermentación, algas y postres veganos.

valentina gries

Responsable de crecimiento europeo. Estudió negocios en la Universidad de Potsdam. Varios años de experiencia en organización de eventos en diversas industrias, vive en Berlín.

Miguel Ángel

Profesor de Cocina especializado en cocina VEGETARIANA, VEGANA & CRUDIVEGANA (RAW) con 5 años de experiencia.