Sí, podrás acceder siempre que quieras a los contenidos del curso. Cuando te inscribas en el curso se te enviará un email en el que te daremos acceso al aula virtual. Con tu email y contraseña, podrás ver los videos siempre. Sea el mes que viene, dentro de 3 meses o cuando quieras. Desde el momento en que te inscribas serás alumno/a del curso y tienes todo el derecho a acceder a ese material cuando tu puedas o cuando te apetezca.

No, el contenido no caduca. Nuestra filosofía es que aprendáis el máximo posible y preguntéis todas las dudas que tengáis. No estamos a favor de que los cursos por los que se ha pagado caduquen.

Sí, al ser un curso online lo puedes realizar desde cualquier país.

Sí, puedes pagar el curso con cualquier moneda. Aunque el precio aparece en euros, al pagarlo desde Paypal, Paypal hace el cambio de moneda por tu moneda local. Si pagas con tarjeta, será tu banco el que haga el cambio de moneda.

Sí, puedes hacernos una transferencia a nuestro número de cuenta de CAJAMAR:

ES81 3058 0127 4128 2030 2685

Nombre del titular / beneficiario:

Vegetarianos.org

Revisa bien el número de cuenta y una vez efectuada envíanos el comprobante de transferencia a info@vegetarianos.org. Nos pondremos en contacto contigo para confirmarte la inscripción.

No, no necesitas un robot de cocina. Usamos utensilios que puedes tener en tu cocina o que puedes encontrar fácilmente: un molde o tupper, un paño o una gasa, una tabla de corte, una batidora, etc. En cualquier caso, cada semana en el curso, en cada módulo, iremos descubriendo nuevas Técnicas; cada técnica y cada receta requiere unos ingredientes y utensilios determinados. Esto se va explicando en cada lección. 

– En cuanto a aparatos o máquinas, recomendamos no realizar ninguna inversión inicial, pues normalmente nos pueden servir las batidoras que se suelen tener en una cocina común.

Para el 80% aproximadamente de los no-quesos que elaboraremos sirve cualquier batidora (no-cheddar, rulo, azul, agar-agar…)

Para los no-quesos que requieran la preparación previa de una harina de fruto seco (son solo el 20% aproximadamente de los quesos que se elaboran en este curso) puede venir bien alguno de los siguientes aparatos y/o accesorios:

– En caso de que tengamos una Batidora de Brazo; un Accesorio “Picador” de hielo o de fruto seco.

– En caso de que tengamos una Batidora americana (tipo Blendtec, Vitamix, Thermomix, etc.); la espátula que viene por defecto para mover la mezcla durante el triturado.

– En caso de que tengamos un Procesador de Alimentos; la cuchilla adaptada que incluya para triturar frutos secos.

– En caso de que tengamos un molinillo de café; como la capacidad suele ser menor, lo único a tener en cuenta es reducir los ingredientes de la receta a la mitad o a una cuarto. Después repetimos este proceso varias veces hasta alcanzar la cantidad total de producto necesaria para la receta. De este modo, no forzaremos la máquina y conseguiremos nuestro objetivo.

– En última instancia, si nuestro presupuesto es muy bajo y no disponemos de ninguno de estos aparatos y/o accesorios, podríamos realizar el triturado del fruto seco de forma manual por medio de un mortero. Se usa en cocina para machacar semillas, frutos secos, especias… El mortero puede ser de madera, de metal como el almirez, de piedra (como el molcajete mexicano) o de cerámica.

Las lecciones estarán disponibles desde el aula virtual y podrás acceder a ellas.

En principio, no enviamos avisos por email cada semana ya que consideramos que puede ser molesto. Pero si prefieres que te avisemos cada semana por email de las lecciones, podemos hacerlo. Para ello, una vez te hayas inscrito, solo tienes que escribirnos un email a info@vegetarianos.org solicitando los avisos por email y te avisaremos cada semana.